"Très tôt passionnée par l'image, Aurélie Sarramon suit des études de réalisation et de production au sein du Groupe EICAR, à Paris. Elle écrit et réalise plusieurs courts métrages, et participe à la réalisation et la production de longs métrages.
Elle s'installe en 1998 à Toulouse où elle est aujourd'hui photographe
professionnelle et collabore notamment avec des agences
internationales pour la réalisation de couvertures de livres.
Le travail d'Aurélie Sarramon est visiblement marqué par l'influence de la photographie surréaliste. L'image surprend par la juxtaposition incongrue de deux réalités. Le spectateur est déstabilisé par la superposition de deux images contradictoires, mais dans le même temps l'artiste en appelle à l'imaginaire, à l'imagination. En effet, la photographie d'Aurélie Sarramon porte en elle une part de narration qui évoque le rêve d'enfant.
L'artiste aime travailler l'esthétique de ses clichés. Cela participe à la création d'un univers fantasmé, propice à la rêverie.
Au-delà de la surprise, les photographies d'Aurélie Sarramon guident le spectateur
vers le rêve et l'imaginaire."